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饲料级乳酸粉厂1家
2024-07-10
产品详情
- Cas：50-21-5
- 价格：12
- 产品名称饲料级乳酸粉厂1家
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- 简介
乳酸（IUPAC学名：2-羟基 ）是一种化合物，它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸，分子式是C3H6O3。它是一个含有羟基的羧酸，因此是一个α-羟酸（AHA）。
乳酸粉产品具有温和的酸味，不但具有液态乳酸的各种功能，呈果味，口感中性而酸味持久。
常用作食品或饲料添加剂, 它能改善食品的风味, 延长货架期。广泛用于罐头、面包、面粉、糕点、饲料等行业中，作为食品风味改良剂。
乳酸粉末是用于生产荞头的直接酸味调节剂。乳酸是一种天然发酵酸，因此可令面包具有独特口味；乳酸作为天然的酸味调节剂，在面包、蛋糕、饼干等焙烤食品用于调味和抑菌作用，并能改进食品的品质，保持色泽，延长保质期。
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