一、[产品介绍]
中文名称:L-半胱氨酸盐酸盐
别名:L-2-氨基-3-巯基丙酸盐酸盐
英文名称:L-Cysteine hydrochloride anhydrous
CAS 号:52-89-1
分子式:C3H8CINO2S
型号:食品级
二、【产品包装]
牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
三、[产品用途]
面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。

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