饲料级羟丙基甲基纤维素厂1家
2024-06-06
产品详情
- Cas:9004-65-3
- 价格:38
- 产品名称饲料级羟丙基甲基纤维素厂1家
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- 简介
中文名:羟丙基甲基纤维素
外文名:Hydroxypropyl methyl cellulose
CAS号:9004-65-3
外 观:白色的粉末
分子量:86000.00000
羟丙基甲基纤维素(INN名称:Hypromellose),亦有简化作羟丙甲纤维素(hydroxypropyl methylcellulose,缩写作HPMC),是属于非离子型纤维素混合醚中的一个品种。 作为食品添加剂,羟丙甲纤维素可担当以下角色:乳化剂、增稠剂、悬浮剂及动物明胶的替代品。
产品用途
1、柑橘罐头:防止在保存中由于柑甙分解而泛白变质而达到保鲜作用。
2、冷食果制品:添加于果子露、冰中等中,使口感更好。
3、调味汁:作为调味汁、蕃茄酱的乳化安定剂或增稠剂。
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