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食品级乳酸亚铁
2024-05-28
产品详情
- Cas:5905-52-2
- 价格:22
- 产品名称食品级乳酸亚铁
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- 简介
中文名:乳酸亚铁
英文名:Ferrous lactate
化学式:C6H10FeO6
CAS号:5905-52-2
外 观:绿白色结晶性粉末或结晶
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。
乳酸亚铁是食品和饲料添加剂,成人每日需要量16mg, 为6mg。作为铁强化剂,美国规定面粉中的用量为3mg/100g,面包中的用量为2mg/100g,奶粉中为6mg/100g。铁化合物对光不稳定,铁离子可与抗氧化剂反应而着色,在使用时应予注意。

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