供应 L-茶氨酸 茶氨酸 绿茶提取物 白色粉末 营养强化剂
2024-04-08
产品详情
- Cas：3081-61-6
- 价格：137
- 产品名称供应 L-茶氨酸 茶氨酸 绿茶提取物 白色粉末 营养强化剂
查看相似产品 >
- 简介
中文名称:L-茶氨酸
中文别名:N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名称:N-gamma-ethyl-L-glutamine
茶氨酸(L-Theanine)是茶叶中特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。
茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成份。茶氨酸含量约为新茶的1~2%左右，其含量随发酵过程减少。
茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。茶氨酸在化学构造上与nao内活性物质，是茶叶中生津润甜的主要成份。
...
联系我们
推荐产品
产品展厅
