双乙 酸钠 食品级肉制品糕点 防腐保鲜剂防霉剂
2024-04-03
产品详情
- Cas：126-96-5
- 价格：6
- 产品名称双乙 酸钠 食品级肉制品糕点 防腐保鲜剂防霉剂
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- 简介
名称：双乙酸钠(SDA)
外观：白色结晶粉末或结晶状固体，带醋气味，无毒，具有乙酸气味，易溶于水和乙醇。
用途：双乙酸钠是一种多功能的食用化学品，主要用作食品和饲料的防腐剂、防酶剂．螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂，也是复合型防酶剂的主要原料。
双乙酸钠的主要特点：
1、防酶防腐，一般用量是0.3-3g/kg。
2、不改变食品特性，不受食品本身PH影响，保持食品原有的色香味和营养成分。
3、使用范围广泛，用于各类食品的防酶防腐，而且在医药、烟草、造纸、饲料等行业中也有应用。
4、操作方便灵活，可直接添加也可喷洒或浸渍
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