甜菊糖苷 现货销售 280倍甜度 食品级批发
2024-04-01
产品详情
- Cas：57817-89-7
- 价格：38
- 产品名称甜菊糖苷 现货销售 280倍甜度 食品级批发
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- 简介
中文名：甜菊糖
外文名：Stevia sugar
又 名：甜菊糖苷
来 自：甜叶菊
应 用：食物、饮料、调味料的出产
化学式：C38H60O18
CAS号：57817-89-7
外 观：白色粉末
熔 点：238–239 °C
溶解度：易溶于水 (1.25 g·l?1)
甜菊糖甙（俗称甜菊糖、甜菊糖苷）是新型甜味剂，应用于食物、饮料、调味料的出产中。
甜度为蔗糖的250-450倍，带有轻微涩味
产品性状
纯度80%以上的甜菊糖为白色结晶或粉末，吸湿性不大。易溶于水、乙醇，与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用时，不仅甜菊糖味更纯粹，且甜度可得到相乘效果。该糖耐热性差，不易着光，在pH值3～10范围内十分安稳
产品用途
首要用于苦味饮料、碳酸饮料、腌渍制品等方面。定量：糖块、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食物、调味料、蜜饯、瓜子、以GMP为限。甜菊糖可广泛应用于食物、饮料、日用化工、酿酒、化妆品等行业
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