聚葡萄糖百龙创园 食品级水溶膳食纤维 现货
2024-04-01
产品详情
- Cas：68424-04-4
- 价格：7
- 产品名称聚葡萄糖百龙创园 食品级水溶膳食纤维 现货
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- 简介
聚葡萄糖（polydextrose)是水溶性膳食纤维的别号。为白色或类白色固体颗粒，易溶于水，溶解度70，10水溶液的PH值为2.5－7.0，无特殊味，是一种具有功能性的食物组分，能够弥补人体所需的水溶性膳食纤维。
中文名：聚葡萄糖
别号：水溶性膳食纤维
外文名：Polydextrose
CAS NO.：68424-04-4
分子式：(C6H10O5)N
聚葡萄糖很好质的口感，可进步食物油质状口感性，具有低冰点适用于制冷餐，甜点心，可减低食物中糖，脂肪及淀粉用量，具有低热量（4.18KJ/g）。用在低糖食物中，是各种"液，固体"饮料的重要原料。本品也可在日常生活中单独加奶，加水服用。
聚葡萄糖的功能特性：
1、聚葡萄糖能够调理脂类代谢
2、聚葡萄糖能够减少糖量吸收：聚葡萄糖可阻止食物与消化液充分触摸，按捺增xue糖素分泌，促使葡萄糖吸收减慢。
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