金禾维多 安赛蜜 食品甜味剂 乙酰磺 胺酸钾（AK糖）
2024-04-01
产品详情
- Cas：55589-62-3
- 价格：38
- 产品名称金禾维多 安赛蜜 食品甜味剂 乙酰磺 胺酸钾（AK糖）
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- 简介
一、 安赛蜜是一种食物添加剂，是化学品，类似于糖精，易溶于水，添加食物甜味的，没有养分，口感好，无热量具有在人体内不代谢、不吸收（是中老年人、肥壮患者、患者抱负的甜味剂），对热和酸安稳性好等特色，是当前， 上第四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合运用能发生很强的协同效应，一般浓度下可添加甜度30%~50%。
二、作为非养分型甜味剂，在一般pH范围内用于食物饮料其浓度基本无变化。与其他甜味剂可混合运用，特别是与阿斯巴甜以及环己基 盐合用时效果较佳 。可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食物。
三、作为养分型甜味剂，可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食物。
四、该品具有强烈甜味，呈味性质与糖精类似。高浓度时有苦味。不吸湿，室温下安稳，与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非养分型甜味剂，可广泛用于各种食物。按我国GB2760－90规定，可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料， 运用量0.3g/kg。
五、可用于食物、医药等方面作甜味剂。
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