【产品用途】
用途一：L-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂。
用途二：用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂，也用于鞣革工业
用途三：L-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性，作为化学拆分剂，用于制造抗中间体DL-氨基丁醇的拆分；还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成；