甘草酸一钾90%甘草提取物 高甜度 饲料级甜味剂
2024-03-28
产品详情
- Cas：68797-35-3
- 价格：50
- 产品名称甘草酸一钾90%甘草提取物 高甜度 饲料级甜味剂
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- 简介
甘草酸三钾
甘草酸三钾是一种化学物质，分子式是C42H61O16K。
中文名：甘草酸三钾
分子式： C42H61O16K
用途：甜味剂、改善味道及口感，常用于各类食品、原料、保健品等
性状 类似白色或淡黄色粉末，无臭。有特殊的甜味（甘草酸一钾的甜度约为蔗糖的500倍，甘草酸三钾为蔗糖的150倍），甜味残留时间长，易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于无水乙醇和乙*。
使用方法
用量 可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁（味）型饮料，具体用量参见甘草。
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