葡萄糖酸镁(化学式:MgC12H22O14)是葡萄糖酸的镁盐。呈白色或灰白色无臭细粉。溶于水。由氧化镁或碳酸镁溶解于葡萄糖酸中而得。用作营养增补剂、缓冲剂、固化剂等。
中文名称:葡萄糖酸镁
英文名称:Magnesium Gluconate
CAS号:3632-91-5
分子式:C12H22MgO14
化学结构:
分子量:414.60000
精确质量:414.08600
PSA:254.90000
LogP:-7.14040
(2)取本品约0.1g,加水5ml溶解后,加 试液1滴显深黄色。
(3)取本品约0.1g,加水1ml使溶解,加入氯化铵少许,用碳酸铵试剂中和。