辣椒红色素99% 食品级着色剂 水溶性 辣椒红素
2024-02-27
产品详情
- Cas：465-42-9
- 价格：165
- 产品名称辣椒红色素99% 食品级着色剂 水溶性 辣椒红素
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- 简介
产品简介
品名；辣椒红色素
包装：牛皮纸袋
规格：25KG
储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
CAS号：465-42-9
辣椒红--辣椒红是以红辣椒果实为原料,萃取而制得的粉末状天然色素或者为深红色油状液体色素。辣椒红是存在于辣椒中的类胡萝卜素。是一种营养强化剂。
性质：分子式：C40H56O3
分子量：584.85
熔点：181～182℃性状：暗红色油状液体，有辣味，无不良气味，不溶于水，PH值5-7，呈中性溶解情况：能溶于植物油和乙醇、 、乙醇、苯，易溶于丙酮、氯仿 。
用途：可用于各种食品着色尤其是经高温加工的食品
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