食品级γ-氨基丁 酸 固体饮料糖果酒用营养强化剂
2024-01-30
产品详情
- Cas：1492-24-6
- 价格：30
- 产品名称食品级γ-氨基丁 酸 固体饮料糖果酒用营养强化剂
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- 简介
一、简介
【化学名称】: 4-氨基丁酸
【别 名】: 伽玛氨基丁酸，γ-氨基丁酸，氨酪酸。
【分 子 式】: C4H9NO2
【分 子 量】: 103.1
【C A S】：56-12-2
【原料来源】：L－谷氨酸钠
【结 构 式】：NH2CH2CH2CH2COOH
【分 子 式】：C4H9NO2
【分 子 量】：103.12
二、性状
γ-氨基丁酸颜色和性质：γ-氨基丁酸为白色片状或针状结晶；微臭，具有潮解性；γ-氨基丁酸极易溶于水，微溶于热乙chun，γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇 和苯。
三、用途
γ-氨基丁酸属于氨基酸系列。可用于面包、饮料、茶饮料、果汁饮料、烘焙食品。
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