维生素A 食品级视黄醇食品饮料/维生素 营养强化剂
2024-01-19
产品详情
- Cas：68-26-8
- 价格：250
- 产品名称维生素A 食品级视黄醇食品饮料/维生素 营养强化剂
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- 简介
一、简介
中文名：维生素A
外文名：Vitamin A
别 名：视黄醇
化学式：C20H30O
分子量：286.4516
CAS号：68-26-8
二、性质
维生素A是一种脂溶性维生素，有机化合物，化学式是C20H30O，对热、酸、碱稳定，易被氧化，紫外线可促进其氧化破坏。维生素A包括A1及A2，A1即视黄醇。维生素A2即3-脱氢视黄醇，其生理活性为维生素A1的40%。
三、用途
使用限量GB14880～94及GB2760—2002：同“01039，维生素A粉末”。FDA§184．1930(2000)：以GMP为限。使用限量GB14880-94(μg／kg；以视黄醇当量计)：芝麻油、色拉油、人造奶油，4000～8000；乳食品添加剂*大允许使用量*大允许残留量标准
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