食品级抗坏血酸钙 供应 水果蔬菜保鲜 抗氧化剂1kg起订
2024-01-18
产品详情
- Cas：5743-28-2
- 价格：55
- 产品名称食品级抗坏血酸钙 供应 水果蔬菜保鲜 抗氧化剂1kg起订
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- 简介
一、产品简介
产品名称：抗坏血酸钙
英文别名：L-Ascorbic acid Calcium salt Dihydrate; 3-methyl-2-oxopentanoic acid calcium salt dihydrate
CAS NO.5743-28-2
二、产品性状
白色至浅黄色结晶性粉末，无臭，溶于水，稍溶于乙醇，不溶于。10%水溶液的pH值为6.8~7.4。
三、产品用途
可以作为保鲜剂用于水果蔬菜，作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。作为非离子表面活化剂和营养剂用于护肤养发。作为杀菌剂用于镜片的清洗。
计划用途抗氧化剂，营养添加剂 防腐剂
VC钙添加到食品中不改变原食品味道，能增补食品中易被吸收的钙
VC钙主要用作食品抗氧剂，可用于汤、羹类食品中。
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