乙二 胺四乙 酸二钠 食品级EDTA二钠 防腐剂抗氧化剂 食品罐头添加剂
2024-01-18
产品详情
- Cas：139-33-3
- 价格：27
- 产品名称乙二 胺四乙 酸二钠 食品级EDTA二钠 防腐剂抗氧化剂 食品罐头添加剂
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- 简介
中文名：乙二胺四乙酸二钠
别 称：EDTA二钠
英文名：Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt
化学式：C10H14N2Na2O8
CAS号：139-33-3
外 观：白色或乳白色结晶或颗粒状粉末
本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。
按我国食品添加剂使用卫生标准规定，乙二胺四乙酸二钠可用于水产罐头、糖水栗子罐头等， 使用量为0.25mg/kg。可保持罐头食品的色、香、味，还用于酱菜、罐头的稳定和凝固剂， 使用量为0.25g/kg。
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