羟丙基甲基纤维素 批发高度粘合剂洗涤用纤维素HPMC
2024-01-18
产品详情
- Cas：9004-65-3
- 价格：46
- 产品名称羟丙基甲基纤维素 批发高度粘合剂洗涤用纤维素HPMC
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- 简介
中文名：羟丙基甲基纤维素
外文名：Hydroxypropyl methyl cellulose
CAS号：9004-65-3
外 观：白色的粉末
分子量：86000.00000
羟丙基甲基纤维素（INN名称：Hypromellose），亦有简化作羟丙甲纤维素（hydroxypropyl methylcellulose，缩写作HPMC），是属于非离子型纤维素混合醚中的一个品种。 作为食品添加剂，羟丙甲纤维素可担当以下角色：乳化剂、增稠剂、悬浮剂及动物明胶的替代品。
产品用途
1、柑橘罐头：防止在保存中由于柑甙分解而泛白变质而达到保鲜作用。
2、冷食果制品：添加于果子露、冰中等中，使口感更好。
3、调味汁：作为调味汁、蕃茄酱的乳化安定剂或增稠剂。
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