食品级琼脂粉 增稠乳化凝胶剂寒天粉
2024-01-18
产品详情
- Cas：9002-18-0
- 价格：85
- 产品名称食品级琼脂粉 增稠乳化凝胶剂寒天粉
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- 简介
【琼脂粉——简介】
琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶。琼脂是半透明白色至黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。不溶于冷水和有机溶剂，溶于沸水。含水时带韧性，干燥时易碎。
【琼脂粉——用途】
琼脂因为有的胶凝性质，有稳固性、滞度和滞后性，并且易吸收水分；已经广泛使 用于食用、化工、纺织、等领域。
琼脂因为有特殊的胶凝性质，有稳固性、滞度和滞后性，并且易吸收水分，有特殊的稳定效应；已经使用于食用、化工、纺织。还可用悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂。用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品。
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