可溶性大豆多糖 食品级增稠剂奶制品悬浮剂
2024-01-16
产品详情
- Cas:57808-66-9
- 价格:75
- 产品名称可溶性大豆多糖 食品级增稠剂奶制品悬浮剂
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- 简介
中文名:可溶性大豆多糖
英文名:Soluble soybean polysaccharide
性状:白色或淡黄色粉末。
用于面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等;参考添加量:0.5%~10%
肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等;参考添加量:2.5%~20%
乳制品:牛奶、豆奶、酸奶等;参考添加量:0.5%~5%
饮 料:各种果汁、碳酸饮料;参考添加量:0.5%~3%
酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒中;参考添加量:0.5%~10%
调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等;参考添加量:5%~15%
冷冻食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等;参考添加量:0.5%~5%
休闲食品:布丁、果冻等;参考添加量:8%~9%
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