甜菊糖苷 现货供应食品级 代糖甜味剂280倍甜叶菊糖
2024-01-16
产品详情
- Cas：57817-89-7
- 价格：68
- 产品名称甜菊糖苷 现货供应食品级 代糖甜味剂280倍甜叶菊糖
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- 简介
甜菊糖又称甜菊苷，它是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜度为某糖的280倍左右，带有轻微涩味。
甜菊苷添加于食品、饮料上作芳香风味增强剂;用于食品的无盐储藏。
1、制造硬糖：甜菊糖与乳糖、麦芽糖浆、果糖、山梨糖醇、麦芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖
2、可用于生产口香糖、泡泡糖、软糖：也可用来生产有各种风味的糖果，如具有番木瓜、菠萝、番石榴、苹果、橘子、葡萄或草莓风味的软糖。
3、甜菊糖还可与山梨糖醇、甘氨酸、丙氨酸等混用于生产蛋糕粉。可用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯。按生产需要适量使用。
4、可用于各种软饮料，如低能量可乐饮料，也可用甜菊苷和高果糖浆复配来增甜。甜菊苷还可用于固体饮料、健康饮料、甜酒和咖啡。
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