L-天门冬氨酸锌 食品级 营养强化剂 饮料糕点 含量高
2024-01-06
产品详情
- Cas：36393-20-1
- 价格：47
- 产品名称L-天门冬氨酸锌 食品级 营养强化剂 饮料糕点 含量高
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- 简介
一、产品简介
中文名 L-天门冬氨酸锌
化学式 2(C4H6NO4).ZN
分子量 329.6
EINECS登录号 253-012-5
英文名称：dihydrogen bis[L-aspartato(2-)-N,O1]zincate(2-)
CAS号：36393-20-1
二、产品性状
白色结晶或结晶性粉末，具有吸湿性，易溶于水，难溶于有机溶剂。水溶液呈中性。
三、产品用途
L-天门冬氨酸锌作为氨基酸螯合物，补充微量元素锌。锌被人体吸收后，其载体L-天门冬氨酸亦被人体吸收，以补充人体所缺的氨基酸。
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