现货批发零售 乳酸粉食品级 酸度调节剂 保鲜防腐剂
2024-01-06
产品详情
- Cas：50-21-5
- 价格：19
- 产品名称现货批发零售 乳酸粉食品级 酸度调节剂 保鲜防腐剂
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- 简介
一、【产品简介】
中文名：乳酸粉
分子式：CH3CHOHCOOH
分子量：90.08和308.3
乳酸粉产品具有温和的酸味，不但具有液态乳酸的各种功能，呈果味，口感中性而酸味持久。
二、【产品性状】
L-乳酸粉是经葡萄糖发酵生产的L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末，有温和酸味，易溶于热水，有潮解现象。
三、【产品用途】
常用作食品或饲料添加剂, 它能改善食品的风味, 延长货架期。广泛用于罐头、面包、面粉、糕点、饲料等行业中，作为食品风味改良剂。特别适用于各种固体和粉状食品的酸度调节，其优良的PH值调节。
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