牛 磺 酸 食品级营养强化剂 氨基乙 酸 氨基酸 湿润剂
2024-01-06
产品详情
- Cas：107-35-7
- 价格：14
- 产品名称牛 磺 酸 食品级营养强化剂 氨基乙 酸 氨基酸 湿润剂
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- 简介
一、产品简介
中文名：牛磺酸
英文名：Taurine
别 称：2-氨基乙磺酸 牛黄酸；牛胆酸
水溶性：溶于水，不溶于乙醇、
密 度：1.734g/cm3(-173.15K)
外 观：白色或类白色结晶或结晶性粉末
二、产品性状
白色结晶或结晶性粉末。无臭，味微酸，水溶液PH值4.15.6。略有苦味或虾香味。熔点328，故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水（12，15.5），不溶于乙醇、丙酮。对，酸、碱、热均稳定。
三、产品用途
可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品，饮液，乳饮料，儿童口服液，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆浆，果冻，果汁（果味）型饮料，可可粉及其他口味营养型固体饮料。
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