现货供应 食品级L-胱氨酸 食用营养强化剂 双巯丙氨酸
2024-01-03
产品详情
- Cas：56-89-3
- 价格：120
- 产品名称现货供应 食品级L-胱氨酸 食用营养强化剂 双巯丙氨酸
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- 简介
L-胱氨酸（L-Cystine），是一种有机物，分子式为C6H12N2O4S2，分子量为240.3，白色六角形板状结晶或白色结晶粉末，溶于稀酸和碱溶液，极难溶于水，不溶于乙醇。 在蛋白质中有少量存在，多含于头发、指爪等的角蛋白中。
食品工业用作乳品添加剂及面包速成促进剂，与食品中的糖类加热后可产生各种特殊香味，又可防止油脂氧化，在食品加工过程中有广泛用途；化妆品工业中是生产冷烫精的原料。
用途
1.用于生化研究。制备生物培养基。用于生物化学和营养研究，医药上有促进机体细胞氧化和还原机能。维持蛋白质构型的作用。也用作食品调味剂。
2.生化试剂，用于生物培养基的制备。也是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分。
3.作饲料营养强化剂，有利于动物发育，增加体重和肝机能，提高毛皮质量。
4.可作化妆品添加剂。
贮存方法
应密封于阴凉干燥处避光保存。
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