现货供应 食品级L-蛋氨酸 食用营养强化剂 L-甲硫氨酸
2024-01-03
产品详情
- Cas:63-68-3
- 价格:30
- 产品名称现货供应 食品级L-蛋氨酸 食用营养强化剂 L-甲硫氨酸
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- 简介
一、产品简介:
L-蛋氨酸,又名L-甲硫氨酸,是蛋氨酸的左旋体;为无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末,稍带气味,味微苦。溶于水 (5.6g/100mL,30)、温热的稀乙醇、碱性溶液或稀无机酸。
中文名:L-蛋氨酸
外文名:L-Methionine
中文别名:L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸
分子式(Formula): C5H11NO2S
分子量(Molecular Weight): 149.21
CAS :63-68-3
二、产品性状:
无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末。稍带特殊气味。略有苦味。熔点280281(分解)。对强酸不稳定。
三、限量 :
1.GB 14880-2011(卫生部公告2007-5号): 、较大 配方粉大使用量150-400mg/100g。
2.中国台湾部署,2009-1-22(L-及DL-型)可用于各类食品中视实际需要适量使用(限于补充食品中不足之营养素时使用)。
3.占食品中总蛋白质量的3.1(FDA§172.230,2006)。 
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