现货供应 食品级羟丙基二淀粉磷 酸酯 食用保水增稠剂
2023-12-28
产品详情
- Cas：53124-00-8
- 价格：11
- 产品名称现货供应 食品级羟丙基二淀粉磷 酸酯 食用保水增稠剂
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- 简介
一、产品简介：
中文名称： 羟丙基二淀粉磷酸酯
中文商品名称：羟丙基 双淀粉
英文名称： Hydroxypropyl distarch phosphate
别名： HPDSP
二、理化性质：
白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。在醚化的基础上，适当地交联所得到的HPDSP，其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。
三、来源与制法：
淀粉与三偏磷酸钠或 （≤0.1%）与环氧丙烷（≤10%）伴同酯化而成。
四、产品用途
我国《食品添加剂使用标准》（GB2760―2011）表A.2（可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单）第50项为羟丙基二淀粉磷酸酯，功能为增稠剂。未限定 高用量，可按需添加。
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