D-木糖食品级 高含量提取白色结晶粉末填充型甜味剂
2023-12-25
产品详情
- Cas:58-86-6
- 价格:18
- 产品名称D-木糖食品级 高含量提取白色结晶粉末填充型甜味剂
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- 简介
一、简介
【产品名称】D-木糖
【产品分子式】C5H10O5
【产品分子量】150.13
二、性状
D-木糖为无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114℃,呈右旋光性和变旋光性.易溶于水(125g/100ml)和热乙醇,不溶于乙醇。人体无法消化,不能利用。
三、用途
(1)D-木糖木糖主要通过加氢制造木糖醇,其用途更加广泛。
(2)木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂。
(3)木糖在发达国家已应用于宠物饲料。
(4)木糖用作烤制品。
(5)木糖用作 酱油色。
(6)在轻工、化工方面也有一定用途。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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