一、【产品简介】
维生素C
CAS号:50-81-7
质量标准GB14754-2010
白色粉状 抗坏血酸营养强化剂vc 维生素C食品级白色粉末状L-抗坏血酸批发 食品添加剂营养强化剂 维生素C 抗坏血酸护色剂营养强化剂
属于:维生素系列 作用:营养增补剂 抗氧化剂,护色剂
二、【产品用途】
维生素C是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,储存峰值为3000mg维生素C。正常情况下,维生素C 大部分在体内经代谢分解成草酸或与 结合生成抗坏血酸-2- 由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外。
VC是一种强抗氧化剂,其本身被氧化,而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽,从而发挥抗氧化作用。白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。