一、【产品简介】：
【产品名称】 ：维生素K1
【异名】：粉状植基甲萘醌、粉状叶绿醌
【分子式】：C31H46O2
【分子量】：450.71

二、【产品性状】：
淡黄色至桔黄色颗粒、粉末或者微孔粉末，吸潮或者高含量的粉末容易结块。不溶于水，能以水分散形式分散在水里。 本品为维生素K1为原料，以淀粉、糊精等粉状物为载体混合或者喷雾干燥制得的颗粒、粉末或者微孔粉末。

三、【产品用途】：
本品可以作为营养强化剂用于奶粉、饼干、等食品或者宠物食品。

相关概述及基本性质
维生素K于1929年丹麦化学家达姆从动物肝和麻子油中发现并提取。它是黄色晶体，熔点52℃～54℃，呈油状液体或固体，不溶于水，能溶于油脂及醚等有机溶剂。维生素K化学性质较稳定，能耐热耐酸，但易被碱和紫外线分解。它在人体内能促使*。人体缺少它，凝血时间延长，严重者会流血不止，甚至死亡。奇怪的是人的肠中有一种细菌会为人体源源不断地制造维生素K，加上在猪肝、鸡蛋、绿色蔬菜中含量较丰，因此，一般人不会缺乏。