一、产品简介
中文名称: 柠檬酸镁(>= 98.0)
英文名称: TRI-MAGNESIUM DICITRATE NONAHYDRATE
CAS号: 153531-96-5
分子式: C12H28Mg3O23
分子量: 613.25192
EINECS号: 222-093-9

二、产品性质
柠檬酸镁也称作二柠檬酸三镁,白色或微黄色粉末、无毒、无腐蚀性,是由碳酸镁和柠檬酸形成的。其镁含量高达百分之十一，且所包含的镁很容易被人体吸收，因此是一种很重要的镁营养补充来源。

三、产品用途
在食品工业中营养添加剂；PH调节剂；稳定剂；缓冲剂；医药添加剂。