【产品简介】
【产品名称】聚甘油脂肪酸酯
【产品简称】聚甘油酯

聚甘油脂肪酸酯( PGFE ) 简称聚甘油酯，是由聚甘油与脂肪酸形成酯，是一类新型、 、性能优良多羟基酯类非离子型表面活性剂。

二、【产品性状】
浅黄色粉末或粒状固体

【产品用途】
乳化剂,稳定剂，面粉改良剂,防腐剂，品质改良剂，粘度调节剂，保鲜剂

聚甘油脂肪酸酯系一类属于多元醇部分脂肪酸酯的非离子型表面活性剂。它是一组系列产品的总称，可作为食品添加剂的乳化剂、稳定剂、结构改良剂等。由于其高度安全性，早已被联合国粮农组织和 卫生组织等批准用作食品添加剂，应用于食品工业等。