一、产品简介：
中文名：山梨坦单硬脂酸酯
别名：司盘-60、SiPan-60

其制造方法是先将山梨醇在150～152℃下脱水，在碳酸氢钠催化下，与硬脂酸酯化而制得；或者由α-山梨醇与硬脂酸在180～280℃下直接酯化而制得。

二、产品性状：
本品为淡黄色至黄褐色蜡状固体，有轻微气味，在乙酸乙酯中极微溶，在水和丙酮中不溶。

三、产品用途：
在农药、塑料、化妆品、医药、涂料、纺织、食品等行业中作乳化剂和消泡剂使用。