一、产品简介
中文名:糖精钠
别称:邻苯甲酰磺酰亚胺钠或可溶性糖精
英文名:Saccharin Sodium
C A S号:128-44-9
外观:无色结晶
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥通风处。
二、产品性质
糖精钠又名邻苯甲酰磺酰亚胺钠,于1879年开发,是最早应用的人工合成非营养型甜味剂,溶于水,在稀溶液中的甜度为蔗糖的200~500倍,浓度大时有苦味,在酸性条件下加热,甜味消失,并可形成苦味的邻氨基磺酰苯甲酸。
三、产品用途
糖精钠作为人工合成甜味剂,主要用于酱菜类、果汁类、蜜饯类、配制酒等,在人民生活中是不可缺少的,我们每天刷牙用的牙膏、食品和
饮料中都含有糖精钠的成份。